Don Eugenio Aguilar Trigueros quien era el dueño de esta hacienda fue uno de los pocos terratenientes que pensó en proporcionar educación a la población en edad escolar de sus colonos y de los cantones vecinos, sabía que de esa manera estaba preparando el recurso humano necesario para incorporarlo a las diferentes actividades intelectuales, propias de su empresa; es difícil precisar en que año comenzó a funcionar en forma oficial. Pero siempre ha estado ubicada donde se encuentra actualmente (a un costado del ex Ingenio y la estación de la línea férrea, en el caserío El Olvido), y que para las exigencias de esa época era una escuela completa pues había hasta sexto grado, que era el grado máximo requerido por el Ministerio de Educación. Fue en el año mil novecientos sesenta y cinco que se fundó el Plan Básico, siendo su primer director y profesor de Álgebra y ciencias Naturales Don Alvaro Tobar, quien al igual que todos los profesores de la escuela supieron ganarse el cariño y respeto de toda la gente de la comunidad. En honor al dueño de la hacienda Los Lagartos llevó el nombre de Escuela Rural Mixta Unificada Eugenio Aguilar Trigueros.
